Recopilatorio Reto Alfabeto Salado: Yuca y Kumato

recopilatorio reto alfabeto salado

Ayer, como todos los día 1 de mes, publicamos nuestras recetas para el Reto Alfabeto Salado que tengo el placer de organizar. Esta vez las encargadas de escoger ingredientes han sido Mery, del blog In my Little Kitchen, y Elvira, del blog Así se come en Granada y con las letras Y y K han escogido... tratratratra (aquí imagináos un redoble de tambores) ¡yuca y kumato!

Y una vez más he de decir que estoy súper contenta y súper orgullosa de todos los participantes porque esta vez no era fácil. Sé que para muchas personas la yuca o mandioca era una desconocida hasta ahora y sin miedo se han lanzado a cocinarla. ¡Ole, ole y ole! ¡Y menudos recetones además! De verdad, como siempre, mil millones de gracias por vuestro esfuerzo 😘 Este es el último reto de esta tercera temporada: el mes que viene jugaremos pero sin sorteo: quien no se pille vacaciones "blogueriles" podrá participar combinando dos de los ingredientes que hemos usado esta temporada. Así que no me enrollo más: aquí os dejo con todas las recetas de este mes. ¡Espero que os gusten tanto como a mi!

Elvira, del blog Así se come en Granada, ha presentado gofres de yuca con kumato.

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María, del blog In my Little Kitchen, ha cocinado yuca al horno con salsa picante de kumato.

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Hirma, del blog Sopaypilla, ha preparado puré de yuca con kumatos.

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Blanca, del blog Las Recetas de Blinky, ha cocinado una ensalada de yuca y tomate kumato.

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Patricia, del blog Patycocandybar ha hecho brochetas criollas.

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Ana, del blog Las Receticas de Ana, ha cocinado fingers de calabacín, mozzarella y yuca con salsa de tomate y chile.

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Lola, del blog Mes Petits Accidents, ha preparado un cóctel de ceviche sobre yuca y tomate.

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Nuria, del blog Thermonuria, ha cocinado una ensalada de kumato mini con tapioca.

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Encarnita, del blog El Praíso de los Golosos, ha hecho pollo con salsa marinara y yuca frita.

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Belén, de el blog El toque de Belén, ha presentado panecillos de yuca y queso con mermelada de tomate.

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Ayla, del blog NatuRecliclArt ha cocinado bocaditos de yuca con kumato.

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Espero que todas estas recetas os hayan gustado tantísimo como a mi, ¡no puedo quedarme con solo una! Recordad que podéis seguir el blog en Facebook, Twitter, Instagram y YouTube, tenéis los enlaces justo aquí mismo a la derecha. ¡Hasta la próxima receta!

Comentarios

  1. Que recopilatorio mas completito y cuantas formas de combinar la yuca y el kumato que no conocía. Tengo que ir probandolo todo, me encanta.
    Felicidades a todos.
    Besos.

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  2. yo alucino con la creatividad de mis compis. Sois la caña!!
    feliz veranooo

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