Una de las mayores sorpresasnque me he llevado en los últimos tiempos, culinariamente hablando, ha sido la freidora de aire, freidora sin aceite o airfryer . Es de esos cacharros que me compré con (mucho) miedo de que quedase olvidado en el fondo de un armario. Pero, ¡todo lo contrario! Se trata de un pequeño electrodoméstico que uso súper a menudo, por no decir prácticamente a diario, y creo que da mucho mucho juego.