Recopilatorio Reto Alfabeto Salado: Sepia y Patatas

recetas recopilatorio reto alfabeto salado

Este mes en el Reto Alfabeto Salado jugamos con sepia y patatas. Ya sabéis cómo funciona este reto que tengo el gusto de organizar mes a mes: dos participantes escogidos por sorteo (esta vez, Patricia del blog PatyCo CandyBar y Montse, del blog Trasteamos en mi cocina) eligen dos ingredientes que tenemos que combinar en una receta. Esta vez, nuestros ingredientes estrella son, como os decía al principio, patata y sepia, dos elementos que han dado mucho juego.

Y es que a priori la sepia y las patatas son dos ingredientes bastante comunes en todos los hogares, fáciles de combinar y que dan mucho juego, y eso se ha notado en las recetas de los blogs participantes: hay bastante variedad y aunque hay platos similares (las patatas guisadas con sepia han triunfado...) cada uno le ha dado su toque personal. ¡Una maravilla! Así que no me enrollo más: os dejos con las 18 recetas participantes de este mes, espero que os gusten tanto como a mi.

Blanca, del blog Las Recetas de Blinky, ha preparado sepia a plancha con ali-oli de patata.

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Hirma, del blog SopayPilla, ha hecho croquetas de sepia en su tinta.

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Elvira, del blog Así se come en Granada, ha cocinado sepia con patatas y chocolate.

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Kety, del blog CroketyPot, ha elaborado sepia frita con patatas a lo pobre.

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Mercedes, del blog Merce´s Cake, ha cocinado sepia con patatas.

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Ana, del blog Las Receticas de Ana, ha preparado calamares crujientes con patatas gajo y mayonesa de aguacate.

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Bea, del blog Sweet Cookies by Bea, ha hecho una ensalada templada de sepia con tubérculos.

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Patricia, del blog PatyCo Candybar, ha presentado unas patatas al horno rellenas de sepia.

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Lola, del blog Mes Petits Accidents, ha hecho sepia a la plancha sobre puré de patatas aliñado.

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María, del blog In my Little Kitchen, ha cocinado una rustidera de sepia y patata.

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Patricia, del blog Patty´s Cake, ha preparado patatas con choco y langostinos.

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Encarnita, del blog El Paraíso de los Golosos, ha hecho sepia y patata con huevo.

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Maite, del blog Antoo en tu Cocina, ha cocinado patatas con sepia.

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Belén, del blog El Toque de Belén, ha presentado sepia a la plancha rellena de langostinos.

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Patricia, del blog Patricienta Cook, ha horneado unas empanadillas de sepia y patata.

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Montse, del blog Trasteamos en mi cocina, he preparado albóndigas de sepia con salsa de pimientos y puré de patata.

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Marga, del blog Azafranes y Canelas, ha hecho sepia en salsa con arroz (se le ha ido a la olla y ha cambiado patatas por arroz, pero el resultado es un plato igual de bueno y se merece estar en este recopilatorio).

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Y por último, os dejo mi aportación: patatas con sepia y langostinos.

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Espero que todas estas recetas os hayan gustado tantísimo como a mi, la verdad es que tienen todas una pinta deliciosa. De nuevo, mil gracias a todas las participantes por currároslo tanto mes a mes. Por último, os recuerdo que podéis seguir el blog en Facebook, Twitter, Instagram y YouTube, tenéis los enlaces justo aquí mismo a la dereha. ¡Hasta la próxima receta!

Comentarios

  1. Un recopilatorio sano y exquisito, para tenerlo en cuenta!!
    gracias!

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  2. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  3. Se me ha ido la olla pero de una forma soberana! jajajaja muchas gracias!

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  4. Que variedad mas rica, anda que no hay ideas distintas para ir probando.
    Felicidades por el reto.
    Besos.

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  5. Una variedad de recetas estupendas...felicidades para todas!!!

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