Recopilatorio Reto Alfabeto Salado: Vinagre y Queso Roquefort

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Hace un par de días publicamos las recetas del Reto Alfabeto Salado que organizo mensualmente y aquí llego con el recopilatorio. Como habéis leído en el título de esta entrada, los ingredientes con los que hemos jugado esta vez (escogidos por Blanca, del blog Menjar a Cala Blanca, y Patricia, del blog Patricienta Cook) son vinagre y queso Roquefort.

Siempre, en este recopilatorio doy las gracias a las participantes por currárselo tantísimo mes a mes, pero esta vez no puedo más que hacerles la ola. Y es que no hace falta que os diga que estamos en una situación complicada, que nos tiene un poco desanimados y desconcertados (y para más inri, con dificultad para salir a comprar los ingredientes escogidos). Sin embargo,¡lo habéis dado todo! Nada más y nada menos que 16 recetas maravillosas, diferentes y originales. ¡Gracias, gracias y más gracias! No me enrollo más: aquí os dejo con todas las recetas de este mes. ¡Espero que os gusten tanto como a mi! 

Blanca, del blog Las Recetas de Blinky, ha preparado una ensalada de gambones, manzana y Roquefort.

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Elvira, del blog Así se come en Granada, ha presentado unos volovanes rellenos de queso gorgonzola y crema de dátiles

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Hirma, del blog SopayPilla, ha cocinado unos champiñones rellenos al Roquefort.

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Patricia, del blog PatyCo CandyBar, ha hecho albóndigas de ternera con queso y módena.

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Kety, del blog CroketyPot, ha preparado una ensalada templada de manzana, queso y vinagre de chocolate.

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Lola, del blog Mes Petits Accidents, ha hecho unas croquetas de Roquefort con salsa vinagreta de frambuesa.

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Maite, del blog Antojo en tu Cocina, he preparado una ensalada de nueces, queso y pera en hojaldre.

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Encarnita, del blog El Paraíso de los Golosos, ha presentado un salmorejo con manzana y queso azul.

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Nuria, del blog ThermoNuria, ha cocinado una ensalada de pera y nueces.

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Mavi, del blog Mandarinas y Miel, ha horneado una coca de verduras y queso.

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Belén, del blog El Toque de Belén, ha hecho un milhojas de manzana y queso azul con salsa de sidra y nueces.

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Blanca, del blog Menjar a Cala Blanca, ha cocinado bocaditos de queso azul y verduras con salsa ketchup casera.

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Patricia, del blog Patricienta Cook, ha guisado pollo al ajo cabañil con Roquefort.

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Ana, del blog Las Receticas de Ana, ha preparado patatas rellenas de queso.

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Pilar, del blog Recetas económicas sin gluten, ha cocinado una ensalada de queso de cabra, aguacate y miel.

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Y, por último, os dejo mi propuesta: una crema de alubias blancas y queso con piparras en vinagre.

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Estas son las 16 recetas del mes, ¡todas geniales! ¡Estoy segura de que no podéis quedaros con solo una! Os recuerdo que podéis seguir el blog en Facebook, Twitter, Instagram y YouTube, tenéis el enlace justo aquí mismo a la derecha. ¡Hasta la próxima receta!

Comentarios

  1. Felicidades para todas, unas maravillosas recetas...Mucha salud!

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