30 recetas de pescado y marisco y sorteo molón


recetas pescado y marisco miss pimienta blog
Sabéis de sobra que doy mi reino por todo lo que provenga del mar: los pescados y los mariscos son mi debilidad más absoluta y mi blog es claro reflejo de ello. Son muchas las recetas que he publicado hasta la fecha con estos productos y para mi alegría (y espero que para la vuestra también) se avecinan un montón de recetas maravillosas más. Y también me alegra una barbaridad la sorpresa que os traigo hoy: un sorteo de mano de OPercebeiro de pescado y marisco gallego. Podéis ganar un lote como el de la foto que consta de una merluza de 2-3 kilos, medio kilo de percebes, medio kilo de navajas, un kilo de calamares limpios y una botella de albariño Torre da Moreira. ¡Galicia calidade a tope!


Participar es muy rápido: sólo tenéis que ir a mi perfil de Instagram y seguir tres sencillos pasos. Os dejo aquí el enlace directo al sorteo, ¡muchísima suerte!🍀 Mientras tanto, por aquí os dejo unas cuantas recetas con marisco y pescado para que vayáis cogiendo ideas por si os toca el premio gordo. 

Merluza Zarautz, una merluza en salsa deliciosa, de esos platos que piden mojar pan.

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Merluza en salsa de verduras con almejas y langostinos, una receta sencilla para triunfar.

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Lenguado al horno con patatas panadera, una receta que es una auténtica delicia.

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Alubias en salsa verde con bacalao, una manera deliciosa y muy lidera de comer legumbres.

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Bonito o atún en escabeche, una receta deliciosa ideal para el veranito.

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Sardinas a la sal, una manera ideal de cocinar sardinas en casa evitando olores.

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Percebes, los reyes del mar. Os enseño cómo cocerlos y cómo comerlos.

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Mariscada al horno: la forma más fácil, sencilla y rápida de cocinar marisco en casa. ¡Para chuparse los dedos!

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Nécoras al curry, una receta típica de Jamaica muy original y rica. ¡Una manera diferente de comer nécoras o cangrejos!

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Patas de buey de mar al ajillo, una receta de esas para chuparse los dedos.

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Cangrejos de río en salsa picantona de tomate: una de mis recetas de verano favoritas.

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Navajas al horno, un aperitivo delicioso que se prepara en menos de 5 minutos.

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Cigalas gratinadas con alioli, para chuparse los dedos.

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Cañaíllas cocidas, se trata de unas caracolas de mar muy sabrosas típicas sobre todo del sur de España.

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Berberechos a la marinera. Son como las pipas, ¡una vez empiezas no puedes parar!

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Berberechos al vino blanco con jamón, una receta riquísima y un poco diferente. Os aseguro que los taquitos de jamón le dan un puntazo súper bueno a la salsa.

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Almejas a la naranja, la combinación de sabores es para chuparse los dedos.

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Almejas en salsa verde con espárragos y jamón. ¡Preparad dos o tres barras de pan!

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Moelos al albariño. Los moelos (o escupiñas) son unos bivalvos mezcla entre almejas y berberechos que son una auténtica delicia.

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Langostinos en hojaldre, un aperitivo o entrante delicioso y además súper bonito.

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Camarones o langostinos guisados, una receta típica de República Dominicana que hará las delicias de todos.

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Gambones al horno, la manera más sencilla, rápida y limpia de prepararlos.

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Mejillones al horno con tomatitos cherry. ¡Una de mi recetas preferidas de mejillones!

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Paté de mejillones en escabeche, un aperitivo especial para cualquier ocasión.

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Txipirones o calamares en su tinta, una receta clásica que no puede esta más buena.

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Txipirines salteados con jengibre, guindilla y lima: se preparan en menos de 10 minutos y quedan buenísimos.

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Sepia la horno con patatas, ¡la sepia queda muy tierna!

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Arroz de pulpo: os enseño a cocinarlo al horno, ¡queda perfecto!


Vieiras o zamburiñas a la parmesana, una combinación de sabores original y deliciosa.

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Vieiras o zamburiñas gratinadas a la gallega, una receta muy popular y riquísima.

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Estas 30 recetas son sólo una pequeñísima muestra de los muchísimas recetas con pescado y marisco que tengo en el blog. ¡Hay para todos los gustos! Os invito de nuevo a participar en el sorteo que tengo activo, mucha suerte a todos. ¡Hasta la próxima receta!

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