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Salmonetes fritos en la freidora de aire

Mil (y una) veces os he comentado por aquí que el pescado me encanta. Me da igual que me des sardinas, cabracho, lubina, anchoas, rape o rodaballo: sea la variedad que sea, si viene del mar (¡o incluso del río!), me va a encantar. Y uno de mis pescados favoritos son los salmonetes, por eso, cuando voy a mi pescadería y los veo en el mostrador, no me resisto. ¡A casa que se vienen conmigo!

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