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Mousse de chocolate blanco y café (con vídeoreceta)

Soy muy cafetera: me encanta disfrutar de una buena taza de café, sobre todo los findes que los desayunos y las mañanas son más relajadas. Y tampoco me falta el café de después de comer, me parece la forma ideal de terminar la comida. ¿Vosotros también sois fan del café? Normalmente tomo café expreso de cafetera italiana, pero siempre tengo café soluble en casa porque algunas tardes me apetece en la merienda y, además, lo uso mucho en repostería. Así que me encantó ver que en la Degusta Box de este mes venía un paquete de sobres de Nescafé Classic, y enseguida se me ocurrieron un montón de recetas ricas riquísimas en las que usarlos.

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