Muchas veces os he dicho que hacer galletas es una de mis pasiones. Me encanta trabajar la masa, darles forma, hornearlas (y que toda la casa se inunde de un olor maravilloso) y como no, disfruto un montón comiéndomelas. La verdad es que rara la semana que no hago unas galletas caseras, y hoy me apetecía prepararos unas inversión salada que cocino muy a menudo y que están deliciosas.