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Costillas de cerdo con mojo cubano. Receta en Crockpot y horno

Desde que tengo la Crockpot, las costillas de cerdo se han convertido en una de mis comidas favoritas. Quedan espectacularmente ricas, la carne se separa sola del hueso y como yo en la olla lenta siempre hago recetas “topadentro”, el trabajo y el esfuerzo son mínimos. ¡Una maravilla!

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