El 51 del Sol es un restaurante situado en Aranda de Duero que abrió en 2016 de mano del chef arandino David Izquierdo. El local, antigua discoteca, está decorado de manera bastante moderna a la vez que sobria, destacando la madera (presente incluso en los techos) y el vidrio, sobre todo en la zona del patio. El local es muy muy amplio: está la zona del bar, donde tienen pintxos en la barra y una carta de picoteo, con la barra, varias mesas altas y bajas y un patio interior; y una zona de restaurante con dos plantas.