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Chapata. El pan perfecto

Tengo una ligera adicción a los retos, ya lo sabéis más que de sobra. Qué le vamos a hacer... pero es proponerme un reto culinario y no puedo decir que no, aunque tenga la agenda más que a tope. Eso me pasó cuando mi amiga Marga, del blog Azafranes y Canelas, organizó el Reto El Pan Perfecto. No pude negarme...

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