Desde que tengo mi olla de cocción lenta estoy enganchada. ¡La uso un montonazo! Seguro que ya sabéis cómo funcionan, pero os lo explico en un ti-ta: son unas ollas eléctricas que cocinan los alimentos a muy baja temperatura durante largos periodos de tiempo. Vamos, lo que viene siendo el chup chup de nuestras abuelas, que dejaban en el fuego el cocido toda la mañana. Y tranquilos: consumen muy muy poca energía, así que no tenemos que preocuparnos por la factura de la luz.