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Pastel de salmón ahumado en el microondas (con vídeoreceta). Reto CocinArte

Como cada día 9, aquí llego con mi propuesta para el reto CocinArte, que organiza mi amiga María del blog In my Little Kitchen. Ya sabéis la dinámica: Mery nos propone una obra de arte y tenemos que cocinar una receta con lo que esa obra nos inspire. Esta vez, estando en las fechas que estamos, ha optado por una obra con tintes invernales y navideños: El censo de Belén,  (1566; Pieter Bruegel el Viejo). Este lienzo, también conocido con el nombre de Empadronamiento en Belén, tiene una temática religiosa pero está conferido como una escena costumbrista: se muestra la ciudad natal del artista (Breda) totalmente nevada y en el centro (aunque no destacan demasiado) vemos a la virgen María sobre un asno tirado por San José, camino a inscribirse en el censo ordenado por el emperador Augusto.

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