Recopilatorio Reto Alfabeto Salado: primer aniversario

reto alfabeto salado

Hoy os traigo el recopilatorio de la recetas del Reto Alfabeto Salado de este mes. Pero este mes es especial, porque estamos de celebración: el reto cumple nada más y nada menos que un año. Estoy feliz, en este tiempo hemos publicado más de 120 recetas, todas ellas maravillosas. Esto tengo que agradecérselo a todas las personas que mes a mes participáis, independientemente de que alguno de los ingredientes no os guste demasiado e incluso cuando os recorréis todos los supermercados y tiendas de vuestra ciudad para encontrar algún ingrediente. De nuevo, mil millones de gracias.

Y como este mes era especial, quise hacer algo un poco diferente: al igual que todos los meses, he sorteado dos letras (C y H), pero esta vez los ingredientes los podía escoger libremente cada participante con esas letras. Como siempre, hay recetas espectaculares y muy originales, ¡nada más y nada menos que 16 recetones!  No me enrollo más, aquí os dejo con el recopilatorio de este mes.

Mabel, del blog Mabel´s Kitchen, ha cocinado una ensalada de habas y cebolla roja.

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María José, del blog Aquí se Cuece Jugando, ha preparado unas croquetas de setas.

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Blanca, del blog Menjar a Cala Blanca. ha hecho una empanada de verduras.

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Encarnita, del blog El Paraíso de los Golosos, ha cocinado unas piadinas de atún.

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Bea, del blog Sweet Cookies by Bea, ha preparado una tortilla de coliflor.

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 Carol, del blog La Cocina Violeta de Carol, ha cocinado huevos rotos con chistorra.

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Ikerne, del blog De Alterne con Ikerne, ha preparado habas con chorizo.


Maite, del blog Antojo en tu Cocina, ha preparado unas tortitas de calabacín con ensalada de tomate e hinojo.

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Blanca, del blog Las Recetas de Blinky, ha cocinado hamburguesas de tofu con crema de queso.

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Sara, del blog En la Cocina de Sara, ha hecho un hojaldre de calabacín con queso de cabra.

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 Mavi, del blog Mandarinas y Miel, ha cocinado habas con cebolleta y ajos tiernos.

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Patricia, del blog Patty´s Cake, ha hecho un solterito arequipeño.

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María, del blog In my Little Kitchen, ha cocinado una frittata de calabacín.

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Libia, del blog Tartis y Más, ha preparado una pizza con masa con base de coliflor y huevo.

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Belén, del blog El Toque de Belén, ha hecho una flor de cebolla frita.

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Marga, del blog Azafranes y Canelas, ha cocinado calamares rellenos de huevo.

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 Y, por último, os dejo mi propuesta: queso camembert en hojaldre relleno con cebolla caramelizada y nueces.

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Espero que todas estas recetas os hayan gustado, la verdad es que yo no sabría con cual quedarme. De nuevo, muchísimas gracias a todos los que participáis mes a mes por vuestro esfuerzo, dedicación y trabajo. Si a ti también te apetece participar en el reto, solo tienes que mandar un correo electrónico a misspimientablog@gmail.com. Por último os recuerdo que podéis seguir el blog en Facebook, Twitter, Instagram y YouTube tienes los enlaces justo a ti mismo a la derecha. ¡Hasta la próxima receta!

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